Jombang, pcnujombang.or.id – Pengurus Cabang Nahdlatul Ulama (PCNU) Kabupaten Jombang melalui Lembaga Kemaslahatan Keluarga Nahdlatul Ulama (LKKNU), mengukuhkan Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang.
Pengukuhan komunitas Juleha Nahdliyin Jombang tersebut dilakukan bersamaan dengan peluncuran Badan Halal NU Jombang, di Kantor PCNU Jombang, Sabtu (31/5/2025).
Ketua PC LKKNU Jombang Begum Fauziyah mengatakan, Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang merupakan komunitas yang terdiri dari para juru sembelih yang telah dilatih dan disertifikasi oleh Nahdlatul Ulama (NU) untuk melakukan penyembelihan hewan yang sesuai dengan syariat Islam.
Komunitas ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses penyembelihan hewan dilakukan dengan cara yang halal dan sesuai dengan standar syariah, sehingga produk daging yang dihasilkan dapat dipertanggungjawabkan kehalalannya.
Ia mengungkapkan, komunitas yang dibentuk kali ini merupakan para juru sembelih yang berasal dari kalangan warga Nahdliyin dari 21 MWC NU di Kabupaten Jombang, dengan jumlah anggota 210 orang.
“Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang merupakan salah satu penopang dari keberadaan Badan Halal NU yang dibentuk PCNU Jombang,” kata Begum Fauziyah.
Pengukuhan komunitas Juleha Nahdliyin Jombang tersebut dilakukan bersamaan dengan peluncuran Badan Halal NU Jombang, oleh Ketua PBNU KH Miftah Faqih.
Ketua PBNU KH. Miftah Faqih, mengapresiasi langkah PCNU Jombang melalui LKKNU, yang melaunching Badan Halal NU dan Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang.
Ia mengatakan, pada situasi saat ini, formalisasi dan legalisasi atas halal tidaknya suatu produk, mutlak diperlukan guna memberikan kepastian hukum kepada masyarakat.
“Pengurus NU harus bisa menyerap kebutuhan warga, dan saat ini yang dibutuhkan warga NU adalah kepastian hukum terhadap pangan, apakah halal atau tidak,” kata Kiai Faqih.
Sebagai informasi, Launching Badan Halal NU dan pengukuhan Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang di Aula Kantor PCNU Jombang, dihadiri antara lain Wakil Ketua PCNU Jombang KH Kamal Reza, serta Sekretaris PCNU Jombang KH Ubaidillah.
Selain itu, hadir perwakilan Pemkab Jombang, Ketua PC LTMNU Jombang, Ketua PC LAZISNU Jombang, Ketua BAZNAS Jombang, Kabid Kesehatan Hewan Dinas Peternakan Pemkab Jombang, serta Ketua Juru Sembelih Halal Jombang, dan Ketua Halal Institut Indonesia.
Dalam acara tersebut, juga dilakukan penandatangan MoU antara Pengurus Cabang Nahdlatul Ulama (PCNU) Jombang dengan Halal Institut.
Setelah Launching Badan Halal NU dan pengukuhan Komunitas Juru Sembelih Halal Nahdliyin Jombang, acara dilanjutkan dengan Pelatihan Penyembelihan Hewan, yang diikuti 210 peserta dari 21 MWC NU di Kabupaten Jombang.
